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せんべい 南部せんべい 焼き菓子 お菓子 和菓子 お土産 岩手 東北

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粗砕きした胡麻せんべいに特製明太子だれ（鮑の肝醤油1％、明太子（バラ子）使用）をしみ込ませました。フック式。

【わ】 鬼割り明太子味 25g / フック式（1個単位）

商品コード:
1034
メーカー希望小売価格
162円 (税込8% 174円)

卸価格は加盟店様のみに公開

リードタイム：ご決済手続き完了後、1～2営業日以内に当店より出荷（土日祝除く）

JANコード:
4901384240845
関連カテゴリ:
胡麻せんべい
割りせんべい
単品単位
注文受付数: 1個 ～ 99個まで

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粗砕きした胡麻せんべいに特製明太子だれ（鮑の肝醤油1％、明太子（バラ子）使用）をしみ込ませました。フック式。

製品スペック

商品コード1034
品名鬼割り明太子味
規格 / 賞味期限25g / 90日
参考売価￥150
JANコード4901384240845
ITFコード0084901384240841
ピースサイズ170×130×30mm (33g)
ボールサイズ210×140×150mm (330g)
ケースサイズ580×230×320mm (3,020g)
原材料小麦粉（国内製造）、調味液（醤油、砂糖、辛子めんたいこ、唐辛子、あわび魚醤、かつお節調味エキス、魚醤、昆布エキス）、胡麻、でん粉、食塩／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、着色料（紅麹、カロチノイド）、重曹、ソルビット、甘味料（甘草）、香辛料抽出物、（一部に小麦・あわび・ごま・大豆を含む）

含まれるアレルギー物質(28品目中)

小麦、あわび、ごま、大豆

南部せんべいとは？

南部煎餅の由来はいくつかありますが、600年ほど前(建徳年間)、長慶天皇が南部地方巡幸の際、家臣が付近の農家から手に入れたそば粉を練って丸い形に焼き、胡麻をふったものを天皇に供したというものが代表的です。その後、今から450年ほど前には南部藩の野戦食として食べられていました。また、南部藩の領民は白いお米は手に入りませんでしたので、そばや大麦を主原料として主食や間食用として食べておりました。

明治時代に入り小麦粉が主原料となった頃から商品として本格的につくられるようになり、1952(昭和27)年、砂糖の統制解除とともに洋菓子が普及し、一時哀退しておりましたが、全国で実演即売をおこなうなどのPRをした結果、岩手の代表的銘菓として評価を得るようになりました。

南部せんべい乃巖手屋とは？

昭和２３年に、小松シキが２１丁の焼き型から始めたせんべい屋です。

シキが12歳の頃、青森県の小さな町のせんべい屋に奉公していた際に覚えたせんべい焼きが南部せんべいとの出会いでした。当時は胡麻せんべいが主流で、昔はどこの家でも囲炉裏端で焼いていたものです。

一枚のせんべいには、自然の恵みに加え、お客様をはじめ多くの方々のご縁とご協力をいただいております。この感謝の気持ちを忘れずに、これからもより良い商品を作ってまいります。「感謝と創造」を基本に、巖手屋はこれからも“まごころ”を形にして、皆様にお届けします。